Gelato Museum Carpigiani, via Emilia 45, Anzola dell'Emilia

Durante il workshop le partecipanti impareranno come trasformare la frutta fresca in un ottimo gelato, da preparare anche a casa!
Verrà inoltre presentata l'evoluzione delle tecniche di preparazione del gelato: dall'antica sorbetteria alle moderne tecnologie. Nel corso dell'attività si degusteranno i gelati preparati...in diretta.

Include:
- visita guidata al Gelato Museum
- lezione dimostrativa sulle tecniche di preparazione del gelato artigianale e produzione live di un gusto di gelato
- degustazione di gelato
- diploma di partecipazione
- aperitivo con tagliere finger food e assaggio di gelato gastronomico

Prenotazione obbligatoria, costo partecipazione: 50 euro
Info: booking@gelatomuseum.com